Sukaldaritzak jolastokian jarraitzen du. Horrek esan nahi du errezeta interesgarri berriak zure zain daudela, eta horrek zure bilduma berritzen lagunduko dizu eta zure sukaldaritza maila handitzen lagunduko dizu. Sartu California Maki Errezeta jokoan, Kaliforniako Maki nola prestatzen ikasiko duzu. Funtsean sushia da barrutik nori eta kanpotik arroza duena. Zatoz gure sukaldera, dena prest dago lan erosoa egiteko. Lehenik eta behin, egosi arroza - hau da oinarria eta osagai sushirik gabe ez da existitzen. Erabili arroz-sukalde berezi bat prestatzeko. Ondoren, txikitu arrain gorria, aguakatea eta pepinoa. Konbinatu osagai guztiak eta zatitan moztu Kaliforniako Maki Errezeta-n.