Dans Sento Evolved, vous irez au célèbre tournoi de combat au corps à corps et tenterez de le gagner. Au début du jeu, vous devrez choisir un personnage qui possédera un certain style de combat au corps à corps. Après cela, votre personnage sera dans l'arène pour des combats. En face de lui sera son adversaire. Au signal, le combat commencera. Vous contrôlant habilement le héros devra attaquer votre adversaire. En infligeant une série de coups et en exécutant des ruses, vous remettrez la vie de l'adversaire à zéro jusqu'à ce que vous l'envoyiez au KO. Ainsi, vous gagnerez le combat, et après avoir reçu des points, vous passerez à la bataille avec les prochains adversaires.