Lorenzo sukaldariak, beti bezala, bere kafetegia ireki eta bisitariak hartzeko prestatzen ari zen, baina bat-batean arma batekin lapur bat sartu zen establezimenduan. Bi karabinero atzetik doaz eta gaizkilea ezkutatu behar da urgentziaz. Kafetegiko jabea errepresaliatuz mehatxatu eta sukaldariaren arropa ematera behartu eta mostradorearen atzean jarri zen. Baina zer gertatzen da negozioetan esperientziarik ez badago, ezin du kafea ere egin, eta bere atzetik korrika joandako polizia pare batek espresso kopa bat edatea erabaki du. Lapurra erreskatera etorriko zara Lorenzori kalterik egin ez diezaion The Chef's Shift-en. Horretarako, azkar idatzi behar dituzu teklatuan bisitarien buruen gainean agertzen diren hitzak. Hau izango da The Chef's Shift-en zerbitzua.