La nouvelle édition Plants vs Zombies Fusion vous propose une nouvelle version de la bataille plante contre zombie. Avant de commencer le jeu, vous pouvez choisir un camp : zombies ou plantes. Si vous incarnez des zombies, placez-les le long des chemins pour lancer l'attaque, mais si vous êtes du côté des plantes, placez-les de manière à ce que la défense soit la plus efficace. Et dans cette version du jeu, vous pouvez combiner des plantes ou des zombies entre eux pour obtenir des spécimens plus forts. Le jeu dispose d'un livre de recettes pour que vous n'ayez pas à agir au hasard. Remplissez les panneaux en haut du champ pour pouvoir ensuite y prendre des plantes ou des zombies et les placer sur le terrain. Les tournesols dans les deux modes jouent le rôle de stockage d'énergie, pour lequel vous achèterez et ajouterez des défenseurs de Plants vs Zombies Fusion Edition.