chef Apparence représente toute la cuisine et tout le personnel. Juste comment propre, soigné et repassé ses vêtements regards, donne aux visiteurs de connaître les conditions dans lesquelles il a été cuit plats préparés sur commande. Ne pas se déshonorer la réputation de votre restaurant qui mérite des années, l'aspect miteux. Portez un chef, comme il se doit.