Cuire beau gâteau de marbre. Prenez le beurre et le mélanger avec le sucre. Dans un autre bol séparer les jaunes des blancs. Jaunes disposées dans le mélange préparé, et les protéines vbey avec le sucre et verser la masse résultante dans la pâte, en remuant de pagaie. La masse obtenue est divisée en deux portions égales et une de ces ajouter du cacao. Verser couche de pâte sur une plaque à pâtisserie et cuire au four envoyer.