Aubergines sont utilisés dans la cuisine du monde entier. Ils sont bouillies, frites, et même cuire un poivrons farcis. Il suffit d'utiliser dans les salades et les faire cuire une variété d'aliments en conserve. Mais aujourd'hui, nous apprenons à cuisiner bude plat laminé d'aubergine et tranches de viande. Ce plat est un peu comme un gâteau de couche ou une salade dans un manteau de fourrure. Seulement ce plat un must-cuire dans le four.