Le jeu Desert Gunship vous propose de devenir pilote d'un hélicoptère de combat qui participe à une opération au-dessus du désert. Avant de commencer, vous devrez faire un choix entre deux modes : missions et tournoi. Le mode Missions est un ensemble de sept missions accomplies par ordre chronologique. Dégagez les camps, évacuez les blessés, détruisez les entrepôts et combattez les hélicoptères ennemis dans les airs. Douze pays participent au mode tournoi et il n’y a pas de seconde chance. Sélectionnez un drapeau et un niveau de difficulté. Vous devrez participer à trois champs de bataille, la défaite est inacceptable dans Desert Gunship.
