Dans les rues d'une grande métropole américaine, des courses de voitures illégales auront lieu aujourd'hui. Dans City Car Racing Simulator 2021, vous y participerez. Devant vous à l'écran, le garage du jeu apparaîtra d'abord dans lequel vous seront présentés différents modèles de voitures. Vous devrez en choisir un. Après cela, vous et vos rivaux vous retrouverez dans une rue de la ville et, au signal, en appuyant sur la pédale d'accélérateur, vous vous précipiterez le long de la route, gagnant progressivement de la vitesse. Regardez attentivement l'écran. En contrôlant adroitement la voiture, vous devrez dépasser tous vos rivaux, effectuer de nombreux virages de différents niveaux de difficulté et terminer premier pour remporter la course. Pour cela, vous recevrez des points. Après en avoir accumulé un certain nombre, vous pouvez vous acheter une nouvelle voiture.