Dans chaque café, il y a une personne qui prépare diverses boissons pour les clients de l'institution. Parfois, afin de déterminer laquelle de ces personnes est le meilleur barman, ils organisent un concours spécial pour la rapidité de préparation de la boisson. Dans le jeu Juice Master, vous participez à un tel concours. Devant vous sur l'écran, vous verrez les moitiés de fruits qui pivoteront à l'écran à une certaine vitesse. Sous eux sera un couteau. Vous devez choisir un moment défavorable et le jeter dans le fruit. Un couteau les frappant les coupera en morceaux et ceux-ci tomberont à leur tour dans l'appareil, ce qui en extraira le jus.